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2018年市级食品生产企业飞行检查情况汇总表

发布时间:2018年12月17日
 
序号 食品生产企业名称 食品生产许可证号 存在问题的项目及事实 检查人员
1 河北衡井酒业有限公司 SC11513018300684 1.7缺少虫害检查记录;7.4企业未按管理制度全面落实培训,缺少洗瓶岗位操作工培训记录;8.2缺少应急预案和定期演练记录。 崔幼学、张红计、王玉兵
2 威尼斯人在线娱乐场茂源白酒酿造厂 SC11513011000486 1.7生产车间无挡鼠板;3.13生产设备、设施无维护保养记录;7.2企业未能提供食品安全管理人员、检验人员、负责人培训和考核记录;7.4企业负责人未按照培训制度对各岗位员工进行安全培训,且无记录;7.6企业未能提供从业人员食品安全知识培训记录。 崔幼学、张红计、马骧欣
3 元氏县深矿宝饮品有限公司 QS130106010945 1.4洗手设备损坏,消毒设备不能正常使用;1.6.2企业未能提供车间内使用洗涤剂、消毒剂相应的记录;1.7企业未能提供防鼠、防蝇、防虫害装置使用的相应记录;3.13企业未能提供生产设备、设施定期维护保养记录;3.15洗手消毒设施不能正常使用;7.2未能提供食品安全管理人员、检验人员、负责人的培训考核记录;7.6未能提供从业人员食品安全知识培训记录。 张荣、 蔡新峰、张贞良
4 威尼斯人在线娱乐场益民饮用水厂 SC10613011100209 4.1企业未按期检定压力锅。 张聪惠、杨海文、胡国亮
5 石家庄蓝冰饮品有限公司 SC10613011100321 企业因股权转让、法人表更等事项,目前正在进行设备维修、调试,处于停产状态。 张聪惠、杨海文、胡国亮
6 河北云海食品有限公司 SC11213011000684 5.1.2.1原料清洗浸泡车间不锈钢容器的排水设计不规范,且排水地漏未安装带水封的地漏装置;5.1.5内包车间没有除湿设备;6.1.2和面车间的下料通道卫生较差,和面间的糖浆储存罐内有锈斑,熬制糖浆的防溢白钢桶和储水锅无防护措施;8.2.2.1该企业食品加工过程的关键环节微生物监控程序不到位;9.3抽取批次为2018.10.29B3的猫耳朵(香虾味)未留样。 王玲、谢经春、高坡、贺宇新、王鑫
7 威尼斯人在线娱乐场麦稻锦香食品有限公司 SC12413010200147 2.1个别原辅料合格证明文件已过期;3.13未能提供设备维护保养记录;4.5产品留样间布局不合理;5.7销售台账记录不完整 董建辉、李吉海、庞永辉
8 石家庄享念饮品有限公司 SC10613011000152 1.1车间卫生条件保持不够,有烟头等杂物;1.5添加剂库房温湿度控制设施和蛋白饮料灌装间压差计不能正常使用;1.7防蝇措施设置不够;7.2企业培训记录不完整;7.5培训记录不完整;配料间的容器和管道未标明内容物及液体的流向。  磊、魏彦军、苏鹏涛
9 河北口香传食品有限公司   企业已迁址搬迁至高邑县  磊、魏彦军、苏鹏涛
10 河北华维兰达食品科技有限公司 SC10613010200177 1.5车间内垃圾桶无标识;3.13设备维护保养无记录。 程彦飞、贾孟山、张聪惠、李丽芹
11 石家庄福水源水业有限公司 SC10613011001354 1.7车间防鼠板未到位;5.7销售台账记录不及时;7.6无从业人员培训记录。 程彦飞、贾孟山、张聪惠、李丽芹
12 石家庄凯洛奇食品有限公司 SC12413010400150 4.5留样间留样少,产品未全部留样;5.5存放鲜鸡蛋的库房未设置温度计;8.2无应急演练记录。 商利军、郝朝辉、李丽芹
13 威尼斯人在线娱乐场溪源食品有限公司 SC12413010400141 4.5企业未按规定留存样品;8.2未按照预案进行定期演练,且缺少演练记录。 商利军、郝朝辉、李丽芹
14 河北沃源饮品有限公司 SC10613012500289 1.1生产车间内有积水;1.6.1车间内未配备瓶盖消毒设施;1.7灌装车间内排水地漏未安装带水封的地漏装置;7.6无从业人员食品安全培训记录。 李国成、张 超、陈玉荣
15 新乐市金丰糕点厂 SC12413018400170 1.5鸡蛋库房内未设置温控设备;1.6.1内包材消毒设备、设施不足,不能满足消毒需要;2.3食品添加剂领用出库记录不全;6.1不合格品无记录;7.2无人员培训记录。 李国成、张 超、陈玉荣
16 石家庄硕冠食品有限公司 SC10213012600071 该企业已停产半年,无法提供相关材料。 董建辉、李吉海、庞永辉
17 石家庄任氏蜂业有限公司 SC12613013300338 4.1检验室培养箱未按期检定; 张红林、杨 建、李 
18 元氏县晨露饮品有限公司   因企业负责人联系不上,未能进入厂区进行检查。 李宏国、崔幼学、苏清华
19 元氏县明润饮品有限责任公司 SC10613013200358 更衣室内地漏未封盖;车间入口未设置防鼠装置。 李宏国、崔幼学、苏清华
20 威尼斯人在线娱乐场宇顺食品厂 SC10413010900261 1.1厂区卫生不干净,有杂草杂物;4.1个别化验仪器到期未检定;5.1原料间内卫生脏乱、有异味;7.5抽查2名工作人员健康证明到期未更换。 崔利军、李梅潇、林保栋
21 威尼斯人在线娱乐场丸京干果有限公司 SC10213012900172 1.1生产加工车间内有积水;3.13生产设备、设施定期维修保养记录填写不完善;7.6从业人员食品安全培训制度不完善。 崔利军、李梅潇、林保栋
22 威尼斯人在线娱乐场方顺粮油贸易有限公司 SC10213010500044 王南山、董 杰、崔文亚
23 威尼斯人在线娱乐场金口食品有限公司 SC10413011300200 7.5企业质量负责人健康证明过期。 王南山、董 杰、崔文亚
24 元氏县博源纯净水有限公司   企业不再生产获证产品,已注销。  
25 元氏县谊康纯净水有限公司 SC10613013200237 陈振吉、马骧欣、张卫